ディナー

梅雨らしいお天気が続いております。

美味しいお料理で気分転換されてはいかがでしょうか。

☆オードブル・信玄甲州鶏の低温ヴァプール

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☆お魚料理・鮮魚とホテテのロティ

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☆お肉料理・国産牛のカツレツ

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お誕生日・顔合わせ・会合等各種承っております。

ご希望により、オリジナルメニューもご用意致しておりますので

お気軽にお問合せ下さい。 レストラン直通℡ 0553(44)3080

さくらんぼ狩りも始まり

今年も又、活気のある夏がやってきました。

当店は、勝沼インターから車で5分程の場所にございます。

山梨へお越しの際は、是非お寄りいただき

甲府盆地の夜景を眺めながら、美味しいお料理とワインで

心と体をリフレッシュして頂きたく、ご案内申し上げます。

ディナー HP用

※画像がボケる時は、クリックしてご覧下さい。

穏やかな日が続いております。

ブドウの木も芽吹き、活気のある空気が流れ始めました。

春うららな勝沼で、日頃の疲れを癒してはいかがでしょうか。

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(H.島鯵の炙り)

 

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(P. ホタテのポワレ ゴボウソース)

是非皆様のご来店をお待ち致しております。

ご予約・お問合せ【直通☎】0553-44-3080

 

 

季節の味わい・・「そら豆のポタージュスープ」

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桜の花を添えて・・「抹茶のブリュレ」

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山梨の風土が育てた食材を感じ、山梨の春をご堪能下さい。

※ 事前のご予約で、特別メニューをご用意致しております。

                          お気軽にお問い合わせ下さい。

【ご予約・お問合せ】直通℡  0553(44)3080

 

 

 

 

 

 

枯葉の隙間から新緑がチラホラと見え始め

梅の木は、白い花が満開となり

春の芽吹きが聞こえてくるような陽気が続いています。

夜の冷え込みも落ち着き

虫たちもこの暖かさに気づく頃でしょうか?

ディナーメニューも3月から春色でのご案内でございます。

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(※メニューがボケる際は、クリックしてご確認下さい)

お節句・ご進学・ご進級等のお祝いでご利用の際は

ご予約時にお伝えいただけますと対応させて頂きます。

当レストランで素敵なお時間を過ごされます様、

スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。

季節を思わせる彩りです。
こちらのスープは『菜の花のポタージュ』。
爽やかでいてほろ苦い春です。

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ご希望の食材やご要望がございましたら

特別メニューにてご用意させて頂く事も致しております。

是非お気軽にお問い合わせ下さい。

レストラン鳥居平〈直通電話〉 0553-44-3080

お誕生日等のお祝いでご利用のお客様には
プレートメッセージも承っております。
記念日・お祝い等にも、是非お気軽にご利用下さい。

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今年も後僅かとなりましたが、日中の慌ただしさは置いて、

ゆっくり優雅に美味しいお食事を楽しんで

心から温まって頂きたく冬のディナーのご案内を申し上げます。

今回は、お肉料理のチョイスを3種ご用意致しましたので

お好みのお料理をご賞味頂ければと思います。

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(メニューが↑ボケてる際は、ワンクリックして見て下さい)

また、忘年会・新年会・無尽会等も承っております。

是非お気軽にお問い合わせ下さい。

ベルの音が近づいて来ました。

今年もレストラン鳥居平から皆様へ、素敵な時間をご用意致しました。

是非、お出かけください。

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皆様、夏の疲れを溜め込んでいませんか?

落ち着いた空間と、甲府盆地一望の夜景。

そして、何より自慢の料理とオリジナルワイン。

秋の夜長をゆったりとお過ごし頂きたく

「秋ディナー(9月より)」のご案内を申し上げます。

☆ 美味しいお料理には癒し効果があるそうです ☆

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7月23日(土)は、山梨市の花火大会に合わせ

「納涼プレミアムディナー」を開催いたします。

納涼プレミアムディナー当日は、ご予約席のみとさせて頂きますので

お手数ですが、ご予約を賜ります様お願い申し上げます。

御予約は・・・☎0553(44)3080

HP用

勝沼の夏は、日差しとセミの声が暑さに活気を帯びますが

夜は、そよ風と鈴虫に癒され落ち着いた空気に包まれます。

暑さを忘れ、皆様でゆっくり楽しんで頂きたく

「夏ディナー」のご案内を申し上げます。

また、ご希望の食材・お料理等も、事前のご予約で承りますので

是非お気軽にお問い合わせ頂ければと思います。

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季節を楽しむ春ディナーのご案内です。

お祝いや記念日・無尽会などにも、ぜひご利用ください。

皆様のお越しをお待ち致しております。

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いよいよ、師走に入り年末の締めくくりの時期になりましたね。

当店では、12月から新メニューをご用意して皆様のお越しをお待ち致しております。

また、金額・食材のご要望等ございましたら

お早めにご予約頂ければ、出来る限りご用意させて頂きますので

是非お問合せ頂ければと思います。

*12/23~27はXmasディナーのみのご用意とさせて頂きます。

ディナー hp用

ワイナリーのフレンチレストランで

Xmasの特別な夜をお楽しみいだだければ幸いです。

 

12月23日(水)~27日(日)PM5:30~

お一人様 8.700円(税込)

 

ご予約をお待ち致しております。

 

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秋のディナーコースもお楽しみいただきたく、

菱山コースと鳥居平コース にて、ご案内申し上げます。

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今年も笛吹川県下納涼花火大会に合わせて、納涼プレミアムディナーを開催させて頂きます。

ワインと料理、夜景と花火… 贅沢なひとときをお楽しみ下さいませ。

日時:7月25日(土)  17:30

料金 ¥6,500(税込)

※花火の打ち上げは19:00頃からです。20150630165431

 

今月のディナーメニューです。

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まだまだ寒い日が続きますが、レストラン鳥居平では、春を先取りしたコース料理をご用意致しました。

今回のコースは最初から最後まで甲州種の白ワインとの相性が抜群です。ぜひマリアージュをお楽しみ下さいませ。

HP20152月5000 ディナーメニューHP用2月4000ディナーメニューHP用2月5000

ディナーメニューのご案内です。

シャトー勝沼は今年もイルミネーションが点灯しました。

イルミネーションと甲府盆地の夜景を観ながらのお食事はいかがでしょうか?

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ディナーメニューHP用11月

 

ディナーメニューHP用11月5000円

 各コースのお肉料理は+500で甲州ワインビーフのサーロインステーキに変更ができます。

 

 

2014クリスマスパンフ夜景画像

今年のクリスマスは、トリュフ、フォアグラ、キャビア、オマール海老などの高級食材を使い、この十年の集大成にふさわしい内容でワインと料理のマリアージュをお楽しみ頂けます。

2014クリスマスパンフ料理画像

 

 

まだまだ暑い日が続きますが、レストラン鳥居平では、秋の味覚を先取りしたコースをご用意して、お待ちしております。HP26.8 HP26.8ディナー5000

お肉は+500円にて甲州ワインビーフのサーロインステーキに変更できます。

納涼ご挨拶

納涼メニュー

6月のディナーメニューです。

画像は、鳥居平コースです。

お肉料理は、+500円にて、甲州ワインビーフのサーロインステーキに変更が可能です。

メニューは、その日の仕入れ状況等によって変わります。

 

今回のメニューも、旬の食材をふんだんに使った内容でございます。 詳細はこちら

今年のテーマは「プチ贅沢」
地場の食材を中心に、

ワンランク上の高級食材を使ったコース料と

シャトー勝沼のワインとのマリアージュをお楽しみ頂きます。

庭園のイルミネーションが聖なる夜を演出し、
窓から見える夜景を見ながらの贅沢なひと時を
レストラン鳥居平でごゆっくりとお過ごし下さい。

シェフ 三島 宏之

縲鰀 Amuset 縲鰀 ツꀀアイユバター香るフランス産エスカルゴのオーブン焼き

縲鰀 Horsd’oeuvre froids 縲怐@鴨のフォアグラとセロリラーヴのテリーヌ 鴨のロテ添え

縲鰀 Horsd’oeuvre chauds 縲怐@北海道産タラバ蟹とアボカドの温かいフランをトマトソースで

縲鰀 Poisson 縲怐@オマール海老と帆立のムースの平目包み アメリケーヌソース

縲鰀 Viande 縲怐@甲州ワインビーテティレ肉のポワレ カルヴァトスのソース トリュフの香り

縲鰀 Fromage 縲怐@カプリス・デ・デュと干しぶどう

縲鰀 Dessert 縲怐@イチゴのロールケーキ フルーツバスケット チョコレートアイス

 

一名様  8,000 12月21日 縲怐@12月25日 (要予約)

 

 

 

 

 

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